Betriebe (oft auch Fabriken genannt, obwohl sie nicht zwingend industriell sein müssen), spielen in der bsEcoSim eine zentrale Rolle. Sie sind es, die die Waren produzieren, mit denen dann gehandelt werden kann.

Wer einen neuen Betrieb aufbauen möchte, sollte sich zunächst klar werden, was er denn überhaupt produzieren will. Neben dem Fabriktyp spielt für den Bau allerdings auch eine Rolle, wie groß der Betrieb sein soll und welche Qualität die Ausstattung hat. Die Größe bestimmt, wie viele Arbeiter beschäftigt werden können und damit, welche Mengen täglich produziert werden. Die Qualität der Ausstattung gibt vor, welche Qualität die in diesem Betrieb produzierten Waren maximal haben können.

Größe und maximale Qualität beeinflussen natürlich den Baupreis extrem. Dabei gilt zwischen Qualität und Preis ein linearer Zusammenhang (also doppelte max. Qualität führt zu doppeltem Preis), zwischen Größe und Preis allerdings ein exponentieller (vereinfacht dargestellt: bei einer Größenstufe mehr kostet das ganze doppelt so viel).